德格羊肚菌肉质脆嫩,香甜可口,是著名的美味食用菌,营养十分丰富。
德格县土特产品主要有藏药材和绿色食品。其中以冬虫夏草、雪莲花、獐子菌、羊肚菌尤为著名。
德格羊肚菌含有18种氨基酸,其中8种为人体所必须的氨基酸,含量都相当丰富,药用时可治疗脾胃虚弱、消化不良、痰多气短等疾病。
该菜选用邛海优质大虾,盛放于特制餐具中,再将鹅卵石烧红,置于特制餐具之下,注入冷水,
巍山盛产油菜,是云南省油菜基地县。1997年,县农技站优质农产品开发中心选用纯双低菜
米甸核桃是云南省大理州祥云县米甸镇的特产。米甸核桃盛产于金沙江流域,以个磊、壳薄、仁
元谋优质大枣主要有“中华大利枣”、“大雪枣”“台湾大青枣”等品种,其主要特点是:上市
原料:鸡胸脯肉300克,泡辣椒50克,葱末20克,姜丝10克,蒜片10克,盐适量,糖
大甲芋头质地松软,向是草湖芋仔冰、九份芋圆的指定用料;先麦食品有感于大甲芋头长期为人
金川秦艽为地理标志保护产品。秦艽是龙胆科多年生草本植物,是治风湿关节痛、结核病潮热、
元阳香蕉为地理标志证明商标。元阳香蕉是云南红河元阳县的特产。元阳香蕉元阳县正源香蕉协