
福善牛皮鼓制作技艺早在清朝时期就已经在当地广为流传。当地民间匠人受传统工艺的启发,利用本地山地多养水牛的资源,加上传统皮鼓制作手艺,通过摸索钻研,成功制作出特色鲜明的福善牛皮鼓,并一直保存下来。牛皮鼓在古代用于鼓舞士兵,后来,在各种婚丧嫁娶宴会上伴奏助兴,成为一种当地广为流传的音乐文化。
信息来源:富顺融媒

软鮓肉丝软鮓肉丝是一道“看似鮓肉,又不是鮓肉”的具有富顺县地方特色的川菜,麻辣鲜嫩、

由辣椒、植物油、芝麻、花椒、胡椒、食盐、味精、天然香辛料配制而成。其味道香味醇厚、鲜

富顺豆花蘸水为地理标志保护产品。四川省质量技术监督局富顺豆花蘸水四川省富顺县现辖行政

富顺鸡婆头,是四川省自贡市富顺县的著名特色小吃,该品纯由小麦面粉做成,是流行于富顺及

烘肘清康熙年间,自流井盐业兴饮食兴,沱江水码头富顺县牛佛镇的厨师吸取传统烘肘长处,试

富顺豆花为地理标志保护产品。关于富顺豆花的起源,有一段可以追溯远久的历史和一个有趣的

美乐牌香辣酱是四川富顺地方名产,首批列入国家“星火”计划,选用优质辣椒等天然原料精制

芙蓉蛋芙蓉蛋就是我们通常所说的蒸鸡蛋,与其不同的是加入了猪肉丁,因其看上去犹如粉嫩盛