羊肉汤锅
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地址：海南定安
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特产介绍定安十大特色菜肴之一，招牌菜，给力！喝羊汤，食羊肉，中国古已有之。羊肉色泽鲜红，脂肪含量少，蛋白质丰富，含有较高钙，钾，维生素B1等。
羊肉汤锅是一道温补食物，可增进体力，改善新陈代谢与身体循环，保健腹腔，滋补肾气，防治更年期症状。定安坡寨杰爹制作出来的浓香羊肉汤锅，具有独特的风味，味道鲜美，汤汁味浓，不腥不臊，滋补养颜，食后唇齿留香。
海南萝卜糕：海南地方传统小吃。民间制法因地而异。但都须以粘米浆、白萝卜丝为主料，其它
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云耳10克、发菜10克、腐竹15克，粉丝10克、黄花菜10克、冬菇50克，黑豆芽80
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天然水晶制品主要产地在屯昌县。该县的羊角岭水晶矿量丰质优，纯净莹润，毛泽东纪念堂的水
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海南煎棕海南地方风味小吃，流行于海（口）府（城）地区，与普通粽子不同之处在于：一是不
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抱罗粉：海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗饭所产
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定安富硒大米为地理标志保护产品。海南省质量技术监督局正式批准“定安富硒大米”为地理标
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腊肉产品在生产过程中，取定安黑猪的五花肉、肥肉、瘦肉和后腿肉，配以上等酱油、白糖、酒
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定安炒粉用鲜肉、海鲜、青菜、虾酱、葱花、酱油炒出细软润滑的粉条，配上热滚芬芳的酸菜浓
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