定安炒粉用鲜肉、海鲜、青菜、虾酱、葱花、酱油炒出细软润滑的粉条,配上热滚芬芳的酸菜浓汤,是定安人最喜欢的一道美味佳肴。早餐或夜宵的菜单上必不可少,也当主食。
许丽姬 摄
定安大米为地理标志保护产品。定安大米是海南定安的特产。海南省定安县现辖行政区域《定安
芋头在定安县新竹地区种植有近百年历史,已经形成一个产业,省内外有广泛的市场。主要品种
南风味小吃,其主要配料板兰叶,是一种热带草本植物,其汁液深绿,有特殊的板兰香味。归侨
海南萝卜糕:海南地方传统小吃。民间制法因地而异。但都须以粘米浆、白萝卜丝为主料,其它
定安鹅为地理标志证明商标。定安鹅定安县畜牧兽医局主产于海南省定安县,位于海南省东北,
定安年糕刚出锅的定安年糕香软、绵甜,入口即化。容器里垫上芭蕉叶,把年糕放置三、四天后
菜包饭是安定一道特色小吃。定安定城人爱吃菜包饭,已经有上百年的历史了,全家聚集着吃菜
南丽湖啤酒鸡啤酒鸡英文名:StewedChickeninBeer材料:1、整鸡一只。