
和平粉葛,以其皮薄质嫩、味甜而闻名区内外,秋冬食之有清心润肺之功效,同时因其淀粉含量高、纤维少,更是加工葛粉的好原料。和平粉葛产于藤县和平镇,产地属已获广西区无公害产地认定的藤县无公害蔬菜(西瓜)生产基地范围,面积3万亩左右,年总产约6万吨。全县种植面积5万亩左右,年总产约10万吨。11月至次年3月上市。

藤县无籽西瓜外型美观,瓜瓤鲜红起砂,汁多渣少,爽脆蜜味,皮薄而坚韧,产品在区内外和港

一招鲜,吃遍天江湖卖艺人的这句谚语,其实不止适用于杂技界、戏曲界,也同样适用于饮食崐

藤县黑皮冬瓜,主要产于塘步镇禤州村,该村是西江上的一座小岛屿,四面环水,无环境污染。

八角,又名“茴香”、“大茴香”,北方人称之为“大料”。八角树是中国特有的一种常绿乔木

藤县江口荔为农产品地理标志产品。藤县江口荔原产广西藤县太平镇江口村,俗称江口荔枝。根

已有近200年的历史。选用该县同心村的优质大米和优质水,经科学方法和传统工艺精制而成

藤县是全国无籽西瓜生产基地,具有外型美观,瓜瓤鲜红起砂,汁多渣少,爽脆蜜味,皮薄而坚

藤县濛江镇年产鲜大头菜约6.75万吨,加工成干头菜约2万吨。头菜既香又脆,销路较好。