三乡豆捞
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：广东中山
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特产介绍这是一道地道的三乡小吃，在三乡也不是每间餐厅都能做出那种地道的风味来。
三乡豆捞的用料和做法都比较简单。原料只需糯米粉、花生、清水三样，先将糯米粉用清水和面，搓成粉团，跟汤圆差不多大小，搓好后，用开水烧熟。熟透后，放在阴凉处晾干。在等待粉团晾干的时候就将花生碾碎，然后把已经晾干的粉团，在花生碎上一滚。一份香香甜甜的豆捞就出来了。
三月红荔枝是中山市历史名牌产品，又是荔枝家族中的"迎春使者"。它的特点是：果壳色泽鲜
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沙溪走地鸡肉质鲜美，加上烹饪的手法较为独特，做出的白切鸡响誉中山，被成为沙溪的三道菜
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黄圃大魁水道是有名的“黄沙蚬”产地，蚬肉鲜美可口，人们用蚬肉、腊肉粒、韭菜炒作馅料，
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咀香园杏仁饼创始于一九一八年，产于广东中山市。因其外形似杏仁，故称。已有八十余年历史
广东中山 这种鸡脚短、颈短、头园、身肥、羽毛和皮肤、白色均呈鲜黄色，每只重约2至3斤，其鸡肉特
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沙溪“豆捞”煮熟的汤圆放在豆粉上，爆香的豆粉粘满了整个汤圆就是一粒粒豆捞。咬一口，中
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五桂山镇于90年代初先后建起南台、桂南果场，面积共2000多亩，大量种植名优水果，从
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中山脆肉鲩为地理标志保护产品。中山脆肉鲩，广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环
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