“薄饼”——是陆城人民群众过“立夏”时吃的特色食品。薄饼的做法很特别,先用面粉拌清水适量,在平锅上用少许油煎成圆形薄片,叫“薄饼”;然后,将鲜虾仁、猪肉丝、鸡蛋、豆腐干、绿豆芽、葱头、菜脯丝,分别炒好、煎熟作馅用。吃时将薄饼摊开,并将各项馅料适量放在薄饼内,再撒少许白沙糖,一起包在里面,成一筒状吃用,香咸甜昧齐全,风味独特,十分可口。
陆丰玻璃鱿鱼
华侨油柑--广东省名特优新农产品
雷山荔枝
“金厢鱿鱼”——金厢地处陆丰南面沿海,以渔业为主。金厢鱿鱼个头适中,及时加工,及时晾
“南塘花生”——南塘地处陆丰东南,是丘陵地带,多为沙质土壤,这里的花生,多为三仁(即
桥冲甘蔗
甲子贝雕为广东省非物质文化遗产。“甲子贝雕”——甲子是有名渔港,海边沙滩上贝壳资源丰
“湖东沙参”——湖东地处陆丰东南沿海,多为沙质土壤,气候适中。当地农民采用在“沙质土