房县小花菇为地理标志证明商标。房县小花菇,是正宗的房县土特产,1970年神农架自然保护区成立,林区2/3由房县划出,故神农架特产与房县特产同源。2009年被农业部认定为国家农产品地理标志。
花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷,花菇的产量越高,质量也越好,肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感。
花菇是香菇中的上品,素有“山珍”之称,它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外,花菇生产保持天然纯净特色,以其味香质纯,冰肌玉洁而饮誉菇坛,又因其外形美观松脆可口而称为席上佳珍。
罗汉笋爆双脆,脆嫩爽口,风味独特。原料:罗汉笋300克,鲜鱿鱼100克,精盐4.5克
房县绞股蓝为地理标志证明商标。房县绞股蓝是湖北十堰市房县的特产。“房县绞股蓝”是房县
房县核桃为地理标志证明商标。房县被国家林业局评为湖北省唯一的“中国核桃之乡”。核桃,
唐朝黄帝李显被吴则天贬至陵州府后,所饮当地百姓的一种糯米酒,后李显回京城做黄帝后,把
房县白及为地理标志证明商标。房县白及是湖北十堰市房县的特产。“房县白及”为兰科植物白
千里房县位于鄂西北南部,神农架北麓,界于大巴山和武当山之间,总面积5110平方公里。
房县娃娃鱼为地理标志保护产品。房县娃娃鱼(大鲵)是湖北十堰市房县的特产。房县娃娃鱼(
一般人的印象里,小花菇鲜则鲜矣却通常是用来调味的,但是在新鲜小花菇的产地房县,嫩生生