孟子文化在邹城繁华沉淀,孟府对于膳食亦形成了独特的饮食文化。膳食原料处理加工、佐料添加、食物搭配,独具特色,形成了中华文化尤其是孔孟文化之基底的“孟府宴”。在“孟府宴”中,沿袭古风旧制、礼仪庄重、规格严谨,布席、就坐、上菜、加点、用酒及酒具都极为讲究。“孟府宴”就地取材,适时选择食物原料,根据餐者年龄、性别、习惯及特殊情况调整膳食。最美丽的阳光、水土、风物和感受都密封在食物当中。
城前镇山峦环绕,丘陵连绵,沟壑纵横。地处暖温带半湿润区,属大陆性季风气候。光资源丰富
城前地瓜为地理标志证明商标。城前地瓜邹城市城前镇农产品种植协会地瓜分会城前镇结合山区
张庄牛心柿为农产品地理标志产品。根据《农产品地理标志登记管理办法》的规定以及张庄牛心
瓦屋香椿芽为农产品地理标志产品。邹城传统名产。瓦屋是邹城香椿芽出口东南亚地区的老牌商
城前柿子为地理标志证明商标。城前柿子邹城市城前镇林果协会柿子隶属柿科(Ebenace
韭香小馅饼有点象韭菜猪肉馅的小馅饼,只是这里把韭菜包在了外面而已。绿色的外型看上去就
元丰核桃产于邹城市古路口乡草寺村。元丰核桃果实呈椭圆形,外观光滑,大小均匀。果壳单手
邹城市城前镇资源丰富。生态植被良好,林果资源丰富,素有“天然氧舱”、“林果之乡”之美