
武宁石蛙是江西省九江市武宁县的特产。武宁县有人工养殖石蛙的公司,所产石蛙肉质鲜嫩,营养丰富。
石蛙是一种珍稀的两栖动物,因它大多生活在海拔500米以上的山间溪水的石隙里,故称它为石蛙,又名山鸡(俗称石拐)。个大体肥,四肢发达。一般每只重100-150克,大的可达250克以上。

山茶油是是武宁主要特产之一,一种纯天然无污染的绿色植物油,誉为“神奇的东方橄榄油”、

“猕猴桃”,又名杨桃、仙桃、藤梨、芝麻桃等。武宁县年产约140万斤左右。猕猴桃含有丰

武宁银鱼是江西省九江市武宁县的特产。武宁县银鱼,肉味鲜美,营养丰富,被誉为“水中白金

武宁地处偏僻深山,长期以来处于原始封闭状态,与外地往来不多,民间习俗多保持着固有的淳

在以前物资贫乏的年代,根本就没有购置年货这一说,家家都是自制过年点。芝麻糯米团便是武

主料:土猪前夹肉、油豆腐、蒜叶、盐、酱油、味精做法:将肉洗净,切条状入锅煮半熟捞出切

红米碱水粑:碱水粑(原名寒婆粑)是武宁民间在春节期间必备食品,制法简单,价廉物美,可

拳头粑:用米粉或薯粉和以芋头或红薯,揉成团,用手握拳滚动捏成四道指印形状,俗称“拳头