
乐平地瓜
--2015年度全国名特优新农产品

礼林镇洄田村排粉的制作始于明末清初,距今有四百多年的历史。相传清朝顺治年间,顺治皇帝

乐平白切狗肉选用本地农家优质土狗,通过特殊工序蒸制而成,从选料、宰杀、清蒸、白切到佐

桃酥:乐平“安”牌桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优

近年来,江西省乐平市镇桥镇在冬暖式大棚蔬菜生产的基础上,扩大产销规模,2007年该镇

粒珠牌晚米:乐平市精制米厂的优质产品“粒珠”牌晚米是江西省名牌大米之一。该产品是用优

乐平花猪为农产品地理标志产品。乐平花猪原产于江西乐平市,分布于景德镇市和万年、东乡、

灰包蛋产于涌山镇杨潭村,有着几十年的制作历史,主要制作方法是:用荞麦杆子、芝麻杆子等

油条包麻糍为乐平民间小吃,将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上,洒上白糖和