
京东馅饼:清真风味食品。特点:色泽金黄,肥而不腻,清香适口。

白记水饺以牛羊肋条、脂盖的肥中瘦肉,伴以膏菜或西葫芦成馅。皮薄馅大,口松味鲜,不膻不

稀食,带汤而能够充饥的食品,多在早晨经营,故又称早点稀食。天津稀食品种大致可分为汤类

以面皮裹豌豆黄、红果、枣泥、白糖、大油、豆沙、火腿、萝卜丝、梅干菜等10余种馅料,用

水爆肚以牛羊肚的精嫩部分经沸水爆之,蘸以各种调料。清鲜脆嫩,滋味醇厚,亦汤亦菜,佐酒

五加啤酒是天津名酒。它用天津特产的上等高粱,配以十多种中药材加工而成。其味微甜,有祛

罗汉肚:酱制食品。由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产。因肉皮层次分明,形

以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成,加白糖,沸水冲食。色正味香,小料齐全,不粘碗,不

豆香斋牛肉香圈以面皮包新鲜牛肉馅炸熟,滋味鲜香。