
茭白笋,有人以其外型而称为“美人腿”,产季为5~9月,埔里山泉水种植出来的茭白笋鲜脆香甜,本地多以水煮或清蒸食用,以保留其原味。日据时代由巴西引进的百香果也是埔里的重要作物,产季为9~12月,而11~12月份另有红甘蔗收成。( 南投县)

哈密瓜又称为厚皮甜瓜。大约在一千六百多年前,新疆就已有大量种植了,现在大约有一百八十

枫叶黑糯饭魅力无穷的贵州荔波联山湾,不但以独特的灵山秀水和深厚底蕴的布依农耕人文著称

马铃薯俗称洋芋,是布拖县农业主产作物之一,是彝族同胞的主食之一,淀粉含量较高,具很高

在湘西随处可见的草鞋,就这样艺术地挂着。它与书籍为伍,与其它艺术品为伍,一点也不寒碜

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曾经看过一个故事,说一妇人得了病,需要用荸荠做药引,寒冷的冬天,男人从上街跑到下街,

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金钱饼,它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金钱饼也又有分“加蛋”和“减蛋”两种。“