老板陈清国在10年前刚推出黑豆浆时,总会有客人这样询问,“黑豆浆?”、“豆子没洗干净吗?”,但当黑绿色的豆浆端上桌后,微苦带甜、入口香浓的滋味,总让人一饮而尽。黑豆浆以进口黑豆制成,由于硬度颇高,研磨不易,加上成本高,所以价格也较贵;不过据说黑豆浆不像黄豆性冷,喝多了也不会拉肚子,而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。( 云林县)
大苋,别称“大韭菜”,瑶家人把它种在山溪水坑旁,略加草木灰,便生长茂盛,割之再生,一
芒果为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,
莱芜口镇方火烧、热豆腐因其方形有别于多为圆形的火烧,故曰“方火烧”。而其制作工艺也有
鸡豌豆报顾名思义,就是那豌豆的大小和鸡的眼睛大小差不多,有地方的人叫鸡眼豆,扁圆形的
生米藠头为农产品地理标志产品。生米镇是我国最大的藠头生产基地。生米藠头因其色白无污染
寿星八圣酒就是经多方走访长寿老人,采用其长期引用药酒之配方,通过科学的实验和研制与深
产地:中国台湾高雄。工艺:渔民获得乌鱼以后,即将雄乌鱼售到鱼市场,雌乌鱼则剖出鱼卵,
鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿头上尚未骨化的密生绒毛的幼角,以其“得天之精”而成为