蔡氏水晶饺
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地址：台湾彰化
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特产介绍为一家近百年历史，家传三代的老店，专营手工制水晶饺、蒸丸等面点。尤其是玲珑小巧的水晶饺，外皮由地瓜粉加糯米制成，内馅则是猪肉加上独家配料，煮熟后色泽透明，再加上大骨汤，即成一碗香味四溢的点心。不过这里早上卖的是未经烹煮的生食，想品尝老板现煮的水晶饺，则下午4点以后才供应。( 彰化县)
米线是云南省的特产，而砚山米线又是特产中的校校者。它以色白而有光泽，细长柔韧，耐烫不
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吉林延边州汪清 
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