太阳谷休闲农园是一处天然的土蜂养殖场,利用山林的自然资源,让土蜂授粉,使土蜂蜜质醇,香味,甜味,诚称蜜中上品。春蜜全年都可买到,冬蜜因气候的关系在十一月到翌年一月才可买到。农业人员也利用土蜂来诱捕虎头蜂,将它活生生的浸泡在米酒内,待蜂毒释出溷合后成虎头蜂酒,对关节炎,风湿有些许疗效。农园还不时举办蜂之旅的活动,介绍土蜂生态。
泥鳅钻豆腐是大理白族的风味名菜。其制作方法是:用面盆注入清水,加入适量的面粉,滴上几
由于其得天独厚的土壤条件,“里耶脐橙”果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,风味浓甜芳香,化
这是侗家招待贵宾的一种特产美食。制作方法是:将蒸好的糯米舂粑,边舂边撒上野甜藤水,制
镇远大板栗果实含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质。可生食、糖(盐、沙)
耿马毫崩是云南省临沧市耿马县的特色小吃。“毫崩”就是油炸米花糖。傣族制作的毫崩香、脆
巴姆神酒是四川省甘孜州乡城县的特产。巴姆神青稞酒具有清香纯正,醇和甜净,润泽爽口,香
豆豉,是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为“幽菽”,也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙
德钦冬虫夏草是云南省迪庆州德钦县的特产。德钦冬虫夏草主产在德钦白马雪山的顶端,在海拔