
是一道寻常的客家餐点,将猪大肠与葱、姜等一起熟煮至烂,再起油锅爆炒。姜丝大肠的作法简单,好不好吃,关键在于选料,肥油的猪大肠,加上6、7月盛产的上等嫩姜,酸嫩Q滑,滋味最佳。

丽江风味小吃

黑猫包其实就是福州包子,因为之前的老板娘外号叫“黑猫姐”,卖的包子也跟着被叫“黑猫包

板栗是一种经济价值很高的干果,享有"干果之王"的美称,其营养价值和药用价值为人们所充

黄莲登肉圆正式店名为“台南虾仁肉丸”而当地人惯以“台东肉圆”称之。其皮采地瓜粉加在来

人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物,他们逢年过节首先就要进食这种食物。它的做法是:

每个土生土长的吉首人只要是从外地回家时候,第一件事情肯定去吉首的米粉店吃上一大碗香香

奶皮也叫干奶酪,和西餐中称作"忌司"的相似,是青海农牧地区农民用牛奶制成的著名土特产

南阳路平交道旁有家搭着棚架卖猪杂汤的路边摊,当地人戏称为铁路餐厅。食客坐在板凳上,面