罗甸蔬菜

罗甸蔬菜，在省、州、县各级各部门的关心和重视下，在以李桂莲老师为代表的蔬菜科技人员的

贵州黔南州罗甸

枣卤沫糊

红豆熬汤，放红枣汁，调入面糊，煮熟热食。味美色佳，有滋补功效。

陕西咸阳杨凌

砚山米线

米线是云南省的特产，而砚山米线又是特产中的校校者。它以色白而有光泽，细长柔韧，耐烫不

云南文山州麻栗坡

马鸡

马鸡是鸡形目雉科的1属。耳部有一簇特别发达的羽毛,长而稍硬，往往突出于颈项，因而称为

四川甘孜州甘孜

生炒花枝

仅凭“生炒花枝”这个美名，就当先品为快。“花枝”是由主料鱿鱼，配以各类竹笋、胡萝卜熬

台湾台北

都安旱藕粉丝

旱藕粉丝  旱藕,又名芭蕉芋,学名食用美人蕉(Ediblecan

广西河池都安

四月初八彩色糯米饭

农历四月初八，这是布依族纪念耕牛的节日，这天家家要吃彩色糯米饭，其做法是将糯米分别放

贵州黔南州都匀

新竹贡丸

台湾新竹名产首推贡丸。关于贡丸的由来，有个美丽的故事。传说当地有一猪肉贩，年老时将生

台湾新竹