薄皮核桃又名露仁核桃,皮薄,用手捏即可破,肉厚味香,含油量高,既可食用,又可榨油。
粉蒸牛羊肉,有1000多年的历史,以鲜肥牛、羊肉和面粉为原料,花椒、茴香等十三种西部
嘉峪石砚早在一千多年前,我们的祖先就用嘉峪石制作砚台。嘉峪石砚,充分利用天然形成的石
拉面出锅后不带汤,用刀切成短条,倒入用粉丝、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成
土特产有发菜
薄皮核桃又名露仁核桃,皮薄,用手捏即可破,肉厚味香,含油量高,既可食用,又可榨油。
美仁牦牛体格十分的健壮,肌肉丰满,在民间有句谚语说:“美仁的牦牛一堵墙。”可见美仁牦
以小公牛之牛鞭(牛冲)为主料,配以枸杞烧制而成。将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出,顺尿道剖
嘉峪关甘兰