会宁县砂田西瓜主要种植区域是关川河流域,包括头寨子镇马家堡、头寨子、小寨子、成牟、共丰、三百户,郭城镇八百户、大羊营等村,常年种植砂田西瓜3万亩。以自然降水为水源,生产无污染、无残留,具有较好的地域优势。海拔1580米,年日照时数2526小时,海拔较低、气温高、昼夜温差大,生产的西瓜皮薄瓤沙,甘甜爽口,含糖量高,深受消费者欢迎。
豌豆的营养也很丰富,每100克豌豆含蛋白质7.2克、脂肪0.3克、碳水化合物12克、
配料:去壳豌豆250G糯米500G腊味150G。制作方法:胡萝卜、虾米、香菇、香葱、
会宁羊羔肉营养丰富,具有保健功能。蛋白质含量丰富,氨基酸生物学效价高,符合FAO/W
原料:扁豆250克,面条250克,肉片75克,葱花、姜丝各适量,蒜粒1小勺,辅料:酱
黑瓜籽仁含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,可润肠、清肺、止渴、降压、和中,提神
刘家寨子乡:特产滩羊皮,发菜。土高山乡、郭城驿乡、头寨子乡:特产滩羊皮、黑瓜子。河畔
会宁亚麻油为地理标志证明商标。会宁亚麻油是甘肃省白银会宁县的特产。甘肃会宁亚麻籽油,
甘肃省会宁县境内土壤疏松、含钾丰富,昼夜温差大,马铃薯病害轻、退化慢,境内没有工业“