贴锅巴
是将青稞面发酵和成面团,压为薄饼,贴于大铁锅内帮,锅底留适当水,待锅开即可用温火焖熟,与小麦面做成的馍相比,别有风味。
米灌肠是迪庆州的一种风味食品,由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块,灌入加
红河小芒果是云南省红河州红河县的特产。红河小芒果,形如猪腰子状,成熟时色泽鲜黄,汁甜
梓油木坚硬、沉重、细腻,颜色铜红,木纹清晰美观,产于南盘江沿岸箐林中。用梓油木加工的
从中华民国时期开始,南涧就有了手工粉丝加工,并曾销往缅甸等地。南涧手工粉丝具有如下特
秋收时节,弥勒县的东西两山上种植的玉米成熟了,间种在玉米地里的南瓜也黄了,由于山地离
苗族银饰以其种类繁多、造型精美形成了一种独特的极具审美的“银饰文化”。苗族银饰种类繁
阿克陶县,位于帕米尔高原东部,塔里木盆地西部边缘,属温带大陆性极端干旱气候。年平均气
金川雪梨为地理标志证明商标。有“中国雪梨之乡”的四川省金川县,以金川一枝花——金花梨