皮毛

早在明代，平凉的制裘业已相当兴盛，清代至民国期间，境内的皮毛市场被视为西北地区皮毛的

甘肃平凉崆峒

花花面

花花面，二十年没有吃到了，光溜溜的入腹，面自有不可?s挡之势。这是擀开两层麦面，中间

甘肃平凉崆峒

刃离荞面

这种小吃的原料不会失传，这种手艺却要失传了。十年后有无妇人会离，很难肯定。它存在于乡

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平凉皮影刻制品

民间传统工艺品，各乡都有刻制艺人。用牛皮作原料，雕镂填色，艳而不俗。人物山水，无不精

甘肃平凉崆峒

苜蓿面

苜蓿面，不是普遍存在的木樨肉中的木樨，苜蓿是一种草，也是菜。汉武帝时从西方传入中国的

甘肃平凉崆峒

崆峒百合

崆峒百合

甘肃平凉崆峒

平凉金果

平凉金果为地理标志保护产品。平凉金果为地理标志证明商标。地域范围甘肃省平凉市人民政府

甘肃平凉崆峒

崆峒剪纸

崆峒剪纸是平凉民间工艺品中的瑰宝。其反映题材多种多样，历史人物、鸟兽、花草、鱼虫等应

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