遍地锦装鳖
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地址：陕西西安碑林
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特产介绍是韦巨源《烧尾宴食单》中的一款佳肴。它选用活甲鱼、羊油、鸭蛋黄、蛋皮丝、冬笋、鸡蛋清、菜心等多种原辅料精工制成。制作工艺是，宰杀甲鱼治净，入锅加调味品烧制；制好鸡蛋清后,上笼蒸制鞭蓉底；鸭蛋黄炒好摆在鞭蓉底上，再将烧制的甲鱼摆上，用腌洗羊网油和雕刻麦穗和寿字点缀甲鱼，最后将装甲鱼盘入笼蒸透即成。 其风味特点是：造型美观，酥烂浓郁。是高蛋白质食物，含有人体必需氨基酸，并含有丰富的矿物质。( 西安)
那榔酒因盛产于那榔村而得名，已有700多年的酿造历史。清乾隆年间，骚人墨客曾留有“郎
云南文山州广南 
帕米尔冰川牦牛肉为地理标志证明商标。产地特征：帕米尔冰川牦牛产区位于阿克陶县木吉乡和
新疆克孜勒苏阿克陶 游玩在湘西，在湘西的各种特色小吃中，米豆腐可算是一种很有代表性的特色地方小吃了。这种
湖南湘西州凤凰 
其原料是牛皮和食用油。制作时先将牛皮煮熟，把毛刮净，用刀划成半尺长、2寸宽的若干块，
云南西双版纳州勐腊 
文山黄牛中心产区在云南省的广南、富宁。产区位于云贵高原南部及其边缘，一般多在海拔80
云南文山州广南 泸西洋芋泥因其外焦里嫩、色黄香脆，是当地人们最喜欢吃的食品之一。其做法简单:把生洋芋
云南红河州泸西 
风茹草(Glossogynetenuifolia，GT)又称香茹草，为双子叶植物、菊
台湾澎湖 
黑水瓦布贝母是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水县在洛多乡建立科技示范户，积极开展瓦布贝
四川阿坝州黑水