烙花筷以年轮合宜、树干粗壮的冬青木为原料。制作时将其解为细股,裁出筷胚,经刮削、车圆、打磨成木筷素身,然后烙花。烙花是加工的关键,执烙笔者以手施烙,用准确利落的腕、指力,烙出雅致的山花野草,高山流水等花纹。( 西安)
土家族特色经典美食,承百年传统工艺精制,以其独特的酥香,而成为土家美食佳品。主要成分
猫鼠面里既无猫肉也无鼠肉,只因创始人陈木荣绰号“老鼠”,他卖的面被称为“老鼠面”,以
兴义刷把头起始于清同治年间,因其形状如民间所用竹刷把而得名。“刷反头”做工十分精细,
轮台白杏为地理标志保护产品。轮台白杏为地理标志证明商标。新疆轮台县栽培白杏历史悠久,
在维吾尔、哈萨克等民族中有“宁可三日缺面、不可一顿缺茶”的说法。这两个民族对喝茶很讲
小金苹果为地理标志证明商标。小金苹果为农产品地理标志产品。小金县素有苹果之乡的美誉,
关于芝士蛋糕(Cheesecake)的来源有多种说法,相传世上第一个Cheeseca
烧黄鳝,是红河县彝族支系卜家人的传统名菜。是用烧熟的黄鳝炒熟而吃,麻辣干香,鲜美爽口