一般酒澄清,此酒粘稠,一般酒辣辛,此酒绵甜。乡民能喝,市民能喝,老人能喝,儿童能喝,男人能喝,女人能喝,健胃、活血、止渴、润肺。
相传太白饮此酒,成诗百篇。故历来文人到长安,专饮桂花稠酒。今有一学子欲做诗人,每次到酒店大饮觅灵感,但三碗下肚,则大醉,语无伦次
属于陕西传统风味美食,1982年3月在渭南地区饮食业风味食品展销中荣获优质食品称号。
蓝田神仙粉:夏秋两季,采秦岭山中绿色无污染的糜子稍树叶,晾干后放入盆中,加入沸腾开水
玉雕选料考究,人物作品形神兼备,突出个性;花卉作品形象逼真,突出了中国玉雕“巧、俏、
蓝田苦荞小麦饸饹:蓝田苦荞麦饸饹条细,色泽黄亮,棉软筋韧,清香利口。因糖分含量少,粗
灞源豆腐干是陕西省西安市蓝田县灞源镇的特产。灞源豆腐干清香可口,营养丰富,含胆固醇、
南山出产的天麻,个大质好,是名贵药材。天麻以其疗效显著、肯定而在现代医疗临床中得到了
香椿属木本科落叶,每年春季发芽时多为棕红色、褐红色,枝叶长大后多为对称羽状其品种主要
蓝田高馔蒸馍:为麦面制品,相传为汉高祖刘邦所创,广泛流传于蓝田白鹿塬上。馍香四溢,筋