长安草莓为农产品地理标志产品。长安草莓被中国果蔬产业品牌论坛组委会评为中国名优果品金质奖;中国果品流通协会授予长安草莓“中华名果”称号。长安草莓为国家农产品地理标志保护产品。
长安属暖温带半湿润大陆性季风气候,昼夜温差大,光照充足,有利于草莓糖分的积累,加之秦岭山脉渗透而下的纯净无污染水源,土壤有机质丰富,为生产优质精品草莓提供了优越的天然条件,使长安成为国际认可的草莓最佳生产区。目前,长安草莓发展到1.2万亩,其中深冬草莓3200亩,主要分布于灵沼、马王、五星、引镇等地,栽培品种有章姬、丰香、红颜、甜查理等近十种,年产量达1.8万吨。
近年来,针对西北地区深冬果品匮乏的现状,长安区于2009年安排技术人员远赴浙江、江苏等地,对深冬草莓生产和市场进行了深入考察调研,成功引进推广丰香、章姬等一批优质草莓新品种。同时,长安区坚持“园区化生产、工业化包装、商业化销售”模式,实现了从一个产品到一个产业的转变,并在短短一年热销西安果品市场。2007年7月,通过无公害农产品认证;2009年11月,长安草莓被中国果蔬产业品牌论坛组委会评为中国名优果品金质奖;2011年11月,中国果品流通协会授予长安草莓“中华名果”称号。
2014年,西安市长安区农业技术推广中心申报的“长安草莓”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
所在地域:陕西
申请人: 西安市长安区农业技术推广中心
所在地域: 2014年
地域范围
长安草莓生产区域涉及长安区13个街办44个行政村,地理位置为东经108°42'-109°07',北纬34°03'-34°12',东到杨庄侯官寨村,南到引镇安上村,西到马王东兴庄村,北到马王联庄村。总面积2900余亩,年产量4600余吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:长安草莓主栽品种有红颜、章姬、丰香、甜查理等,果实短圆锥形或长圆锥形,平均单果重20-40克,果个适中,果面鲜红或绯红,有光泽,果肉细腻,呈白色或浅红色,入口绵甜,香味浓郁。2、内在品质指标:长安草莓营养丰富,总糖、可溶性固形物、维生素C含量丰富,其中总糖含量>8%,可溶性固形物含量>10%,每100克草莓维生素C含量>75mg。3、安全要求:长安草莓执行(NY 5103-2002无公害食品草莓)指标,包装、标识须符合农业部《农产品包装和标识管理办法》,进入市场遵照《农产品质量安全法》的有关规定。
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