红富士苹果:全部为优系富士,优生区矮化栽培。果实高桩,果大、色颜、风味佳、果肉黄色,香甜汁多。10月初成熟,采收期长,可延迟到11月,储藏期长,简易储藏可到春节后,冷藏可周年供应市场。面积8万亩,总产10万吨。
红珊梨梨中之王——红珊梨该品种2000年由东北辽宁引进,经三年生长观察,现已挂果,其
富平羊奶粉为地理标志保护产品。由富平县红星乳品厂生产,1987年获农牧渔业部优质产品
麻食富平麻食的制作工艺:1)和面,面要稍微软一些,并醒二十分钟;搓好的麻食2)面团擀
富平甜瓜为地理标志保护产品。富平甜瓜是陕西渭南富平县的特产。富平甜瓜陕西省富平县张桥
富平太后饼,历史悠久,起源于西汉文帝(公元前180年至前157年)时期。相传,文帝刘
柿子之乡——富平县富平在陕西省中部。该县因多产柿子而有“柿子之乡”之称。
富平琼锅糖富平特产琼锅糖是东府有名的民间地方特产,尤以古频阳县凤凰城(今渭南市富平县
油粉是夏天最好吃的饭,味道略带酸涩,和老北京的豆汁儿有的一拼,曾盛行于美原和流曲镇一