富平苹果是陕西省渭南市富平县的特产。富平2001年被农业部列为苹果优势产业带,是全国55个苹果种植重点县之一,出产的苹果口感好、色泽好、品质好。
富平全县种植苹果达10万亩之多,总产量约25万吨。
富平县美原镇地处黄土高原,海拔600-800米,日照长、温差大,是典型的苹果优生区。苹果型大、色亮、质脆、汁多,含糖量13%,90%以上是“红富士”,年产量在15万吨左右。美原镇苹果在北方苹果市场久负盛名。
粉条富平粉条已经有好几百年的历史,它是以红薯为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,
富平墨玉为地理标志保护产品。墨玉墨玉是一种珍贵而稀有的自然资源,仅产于陕西省富平县北
柿子之乡——富平县富平在陕西省中部。该县因多产柿子而有“柿子之乡”之称。
杨屯大桃桃中之王——杨屯大桃适应性强,生长快,成形早,结果早,两年即见果,三四年进入
花椒花椒在我县栽培历史悠久,群众积累有丰富的实践栽培经验,并因地制宜地选育出了许多优
富平尖柿为农产品地理标志产品。富平尖柿,距今已有两千多年的历史。最初作为观赏树木栽植
鸭片汤又名烩里脊片,它是把鲜里脊肉先竖后横切成小片,放人碗中用鸡蛋清调和,炒锅加热后
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,古称"羊羹"。把馍掰成小块放到汤里,就可以吃了。闻一闻,香