富平苹果是陕西省渭南市富平县的特产。富平2001年被农业部列为苹果优势产业带,是全国55个苹果种植重点县之一,出产的苹果口感好、色泽好、品质好。
富平全县种植苹果达10万亩之多,总产量约25万吨。
富平县美原镇地处黄土高原,海拔600-800米,日照长、温差大,是典型的苹果优生区。苹果型大、色亮、质脆、汁多,含糖量13%,90%以上是“红富士”,年产量在15万吨左右。美原镇苹果在北方苹果市场久负盛名。
粉条富平粉条已经有好几百年的历史,它是以红薯为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,
红珊梨梨中之王——红珊梨该品种2000年由东北辽宁引进,经三年生长观察,现已挂果,其
麻食富平麻食的制作工艺:1)和面,面要稍微软一些,并醒二十分钟;搓好的麻食2)面团擀
富平尖柿为农产品地理标志产品。富平尖柿,距今已有两千多年的历史。最初作为观赏树木栽植
“合儿饼”产于陕西富平县庄里镇。它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。因其将两个柿饼
富平墨玉为地理标志保护产品。墨玉墨玉是一种珍贵而稀有的自然资源,仅产于陕西省富平县北
富平柿饼为地理标志保护产品。富平合儿饼形似圆月,肉红透明无籽,凝霜后,白里透红、皮脆
陕西省富平县曹村镇马坡村背山向阳,地貌独特,形似簸箕,共有230户人家。当地群众素有