
声誉极高的五里稠酒:安康的五里稠酒也极有声名,它和西安的黄桂稠酒堪有一比。五里稠酒的制作比甜酒还要精细。成酒后色泽橙黄,甘甜爽口,回味无穷。稠酒不但具有滋补营养、活血化淤、祛风御寒作用,而且还能防病、治病,喝一碗稠酒,一时间血顺气畅,腰腿舒展,极为舒服。( 安康)

鬼谷子腊肉鬼谷子腊肉产于秦巴山区,采用纯正玉米及野青菜、草喂养的农家土猪,经民间传统

安康人多喜饮酒。一般家庭,常年备有甜酒、稠酒,客一进门,就斟上一大碗,使人既解渴,又

猫屎瓜猫屎瓜的名字不好听,但山里人给这山中野瓜起的名却形象恰当。猫屎瓜的形状也如香

五香天鹅蛋是陕西省安康市石泉县两河镇的特色美食。两河镇酒席上有一道名为“五香天鹅蛋”

蒸面:蒸面是安康风味小吃一绝,它和“羊肉泡”已成为当地人早点之首选,也是外地游客颇具

五味果云雾山中的五味果当然和它依靠的秦岭主山脉中的五味果一样,味道多杂,特别刺激。

魔芋豆腐:新鲜魔芋豆腐或凉拌、或晒至半干与肉同烹,色香味兼备。酸辣肚片:酸辣角与肚片

王莽豆豉是陕西省安康市石泉县的特产。王莽豆豉是精选用当地的纯黄豆颗粒,采用秦岭深山的