香菇是我国著名的特产,已有800多年的栽培历史,被称为“山珍佳肴”、“植物肉”、“蘑菇皇后”,已列为世界最著名的食用菌之一。佛坪香菇以人工袋料栽培为主,所产香菇子实体肥厚丰满,肉质脆嫩,营养丰富,食之鲜美可口。随着膳食营养科学的发展和人类生活水平的提高,香菇在国内外市场的销售量与日俱增。由于近年木材限量采伐,香菇更加珍贵,市场供不应求。
佛坪天麻是陕西省汉中市佛坪县的特产。佛坪天麻由于质量好,品种优异,深受外地客商青睐。
王记福兴老号核桃饼开业于清乾隆年间,其技艺代代相传至今。其特点是:色泽金黄,油酥可口
如今,在陕西果酒家族中,又增添一名新秀:秦巴中华猕猴桃洒。它一出世,就受到广大消费者
黑木耳做为美味佳肴和保健食品,在我国已有2000多年历史,民间自古以来称之为“山珍”
佛坪山茱萸,产于陕西佛坪县。山茱萸是我国传统名贵中药材,又称枣皮、药枣、山萸肉等。《
佛坪土蜂蜜是陕西省汉中市佛坪县的特产。佛坪地处秦岭南麓腹地,花草资源丰富,土蜂养殖历
佛坪野生猕猴桃是陕西省汉中市佛坪县的特产。佛坪野生猕猴桃分布广泛,果实口味独特,营养
佛坪三香,蒸肉卷、木耳和黄花,佛坪的特色菜。佛坪三香”的“三香”,想必并非单指猪肉或