永平木瓜鸡是以当地自然放养的童子土鸡以及永平特产的白木瓜为主要原料,再佐以相关的十余种配料,以传统的烹饪加工工艺精心烹制而成,以汤色乳白,肉质鲜嫩,肥而不腻,酸甜可口,营养丰富而广受青睐,具有开胃健脾,舒筋活血,益气补肾,强身健体的功效。尤其对风火牙痛、神经性虚头痛、各类风湿、虚火骤热等症,均有一定的疗效。曾获全国首届优质清真食品奖、大理州旅游产品开发奖、川滇食品展销卫生优质食品奖、大理州金花奖等多项奖励,是滇西闻名的一道具有浓郁民族风味的传统佳肴。
苑里兰草、大甲蓆帽,是中台湾素享盛名的招牌特产。溪石磊磊的大安溪,为苗栗县与台中县划
貂皮为鼬科动物紫貂的名贵皮毛,素为裘皮之冠,与“人参、鹿茸”合称为“东北三宝”。
云南参,属参科多年生落叶纤细藤本植物。只有云南才有,其根具有特殊臭味,民间作为廉价滋
云南麻鸭品种描述产地与分布:属中型蛋肉兼用型品种。主产于云南省西北部,以及曲靖、玉溪
迤萨小黄牛干巴是云南省红河州红河县迤萨镇的特产。红河县生产的小黄牛干巴,色泽红润,芳
天麻为兰科天麻属多年生草本植物,生长于海拔二千至三千公尺的山谷林地(又名赤箭、定风草
[原料/调料]大判扬1包金针菇150公克香菇75公克水煮蛋2个韭菜75公克秋葵75公
永平板栗,俗称栗子,其果仁清香味美,营养价值丰富,可生食、炒食、煮食,亦可做菜。若用