巍山清真牛干巴
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地址：云南大理州巍山
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特产介绍巍山县清真肉食品加工厂于1997年底正式建成投产，生产清真牛干巴、牛肉脯。在生产流程中，按照民族风俗由阿訇宰杀，将传统工艺与最新科技结合，加强了化验、质检，因产品既适合民族心态，又色泽光鲜，且包装精美，而深受消费者的好评。1998年6月，“回辉”牌牛干巴在第七届中国专利新技术产品展览会上获金奖。
大理生皮是一道独特的美味。生皮，白语又叫“黑格”，逢年过节，白族人招待客人总会有一道
云南大理州鹤庆 
金得春卷以包料丰富、新鲜，成为永乐市场旁热门的小吃摊。由专人制作的面皮，包上高丽菜、
台湾台南 
姚安套肠是云南省楚雄州姚安县的特产。姚安套肠是姚安本地土著彝人传统特色食品，嚼来油而
云南楚雄州姚安 
当归（学名：Angelicasinensis），多年生草本植物，在中国分布于甘肃、云
云南怒江州兰坪 
风味小吃，以江米蒸熟摊匀，中间夹一层枣泥或澄沙馅，上面撒彩糖、青红丝等，论斤售卖，原
河南开封金明 
云龙茶为农产品地理标志产品。大理“云龙茶”的地域特色明显，产地环境优越，生产方式独特
云南大理州云龙 
迭山烤羊蹄
甘肃甘南州迭部 
兴义刷把头起始于清同治年间，因其形状如民间所用竹刷把而得名。“刷反头”做工十分精细，
贵州黔西南州册亨