鹤庆县是大理州著名的兰花产地,大雪素之乡。据史书记载早在明初鹤庆就开始养兰,民间就有种养兰,品兰的历史传统。1986年7月22日成立鹤庆县兰花协会,至今已是17年春秋,兰协始终如一,为发展鹤庆县兰花事业为目标,幸勤地耕耘着。
在县委、县政府的积极扶持和兰花协会积极的引导下,该县兰花产业蓬勃发展,呈现出家家户户养兰花的热潮。目前全县兰花养殖户达2万户左右,其中有一定规模和档次的养殖户达1.5万户左右,养殖136个品种的兰花100万苗左右,单苗最高价格达300多万左右。蓬勃发展的兰花产业已促进了本县各行业的发展,并成为农民增收致富的支柱产业。全县兰花养植户中拥有小轿车200多辆,其中宝马、大奔、宝实洁等高档轿车达50多辆。
福贡云黄连为地理标志保护产品。福贡云黄连是云南怒江福贡县的特产。云黄连是常用名贵中药
惠水马肉马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,其脂肪的质量优于
油渣面给人的印象是一种廉价食品,所谓“油渣”正是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣,而油
麻补是丽江特有的一种风味食品。它是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,
“佳肴珍馐菜何有?满屋透香油鸡棕”。南涧名特菜肴油鸡棕,是一种以采至南涧山区的野生鸡
英文名称PeanutNougat,Akindofcandy又名鸟结糖,乌结糖名称典故
梅里斯油豆角为农产品地理标志产品。油豆角,为一年生缠绕草本植物,含有较高的蛋白质、氨
积石酿皮:临夏酿皮子享誉三陇,已成名小吃。积石酿皮和临夏酿皮是一样的,它是各族人民非