洱源凤羽砚台闻名遐迩。九龙砚被昆明世博园收藏,上至中央领导、外国学者、中国名人墨客均有收藏者。砚台石质细腻,含水保墨,被艺人纯手工精雕细刻,每一盒都是独一无二的绝品,可一砚难求!凤羽砚台已有三百年的加工历史,从清朝顺治年间沿用至今已有300年的历史,流传12代。其石料选用凤羽西部海拔3556米的鸟吊山巅,质料昂贵,经过艺人的设计制作,集其实用性、艺术性和鲜明的民族工艺特色为一体,以较高的观赏价值、实用价值,艺术价值和收藏价值跻身与全国名砚之列。
绿柚鸭,是澳门有名的风味小吃,近些年来,颇受顾客欢迎。做绿柚鸭,先选好味道甜美的广西
翠梅酸辣鱼是云南大理的特色菜。在大理守着洱海吃鱼,可谓得天独厚。雪山融雪汇成了洱海之
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德宏傣味自成体系,很早以来就是“滇菜”中最惹人注目的一支。傣族菜肴的原料丰富,尤其以
金平草果是云南省红河州金平县的特产。金平县是草果主产区,其草果品质优良,以色艳、果大
西昌葡萄--2015年度全国名特优新农产品西昌市具有丰富无污染的光、热、水、气资源条
是将新鲜猪肉切成大片放在缸底,上面撒一层糯米、辣椒面和盐巴,接着上面再摞一层猪肉,猪