黄焖土鸡
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：云南昆明嵩明
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特产介绍黄焖鸡是云南昆明的特色菜。采用山区土鸡，选用优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料，采用传统工艺与现代烹饪技术相结合而独创的地方风味特色食品。其色鲜味佳，香气扑鼻，油而不腻，味道独特。黄焖鸡是一道很有特色的菜，尤其是用三黄鸡制作的黄焖鸡，肉质嫩滑，皮脆骨软，味道鲜美，是一道不可错过的美食。
青豆是大豆（黄豆）的嫩果实。它含丰富的蛋白质，其中含人体必需多种氨基酸，尤其以赖氨酸
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四喜汤圆是昆明的名特色小吃，糯黏可口，馅不雷同。原料：糯米粉，粳米粉，赤豆，芝麻，绵
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嵩明生菜为地理标志证明商标。嵩明生菜是云南昆明嵩明县的特产。嵩明生菜是嵩明县的特色产
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制品既有萨其马的酥易化，蜜甜清香，面红身黄的特点，又增加了乳扇的乳香和回味。萨其马，
云南昆明嵩明 黄焖鸡是云南昆明的特色菜。采用山区土鸡，选用优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几
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集观赏、食用、药用于一身的百合是我国的传统出口特产，国人消费年年攀升，种植百合每亩纯
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云南以紫米为原料的小吃很多，但都以甜味为主，为改换口味，又开创此点，以咸鲜口味出现，
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滇人会吃，吃得鲜、吃得怪。“鲜”字在江南人看来，须清汤、须白水，而勿添“麻”“辣”等
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