熏肉炒野菜
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地址：云南昭通盐津
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特产介绍熏肉炒野菜
柴沟堡熏肉皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞齿，不
仅风味独特，营养丰富。此肉因系柏木熏帛，故夏季蚊蝇不爬，伏天能贮存一周不
变质。
功效：而且具有开胃、去寒、消食等作用。
盐津茶叶是云南省昭通市盐津县的特产。盐津茶叶素来以汤色好、味色正而闻名遐迩。盐津县早
云南昭通盐津 豆花盐津豆花是一道地方名菜，也是日常生活中经常要吃的一道家常菜，真正的一种物美价廉的
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津、彝良等县，生长着一种抗癌奇树三尖杉。三尖杉又名粗榧，是裸子植物三尖杉科三泵杉属的
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罗汉竹（筇竹）为竹中精品，是四川省雷波县独特竹种。罗汉竹笋主产于县境内的世界大熊猫最
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酸辣鸡枞汤鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥
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苗岭碧芽--2015年度全国名特优新农产品
云南昭通盐津 蚕豆，盐津、大关、彝良、镇雄等县又称
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盐津乌骨鸡为地理标志证明商标。盐津乌骨鸡为农产品地理标志产品。盐津乌骨鸡因有起源并主
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