砚池山苹果是云南省昭通市鲁甸县文屏镇砚池山村的特产。砚池山苹果早已是鲁甸一个响亮的品牌,它以上市早、色泽好、水分足、果质爽脆可口而深受大家的青睐。
砚池山位于鲁甸县城南2.5公里处,平均海拔1800米左右,一直以出产优质苹果闻名遐迩。砚池山苹果早在上世纪五六十年代就开始大面积种植苹果,当时的品种以绿皮金帅为主。到了上世纪末,市场需求转向甜味好、水分重的香脆型苹果,于是果农们慢慢跟上了市场步伐,逐渐毁掉老化果林,引种、秦冠等优质果树,并且引入科技手段,将苹果种植作为一项富民产业来发展。在农技部门的艰苦努力下,砚池山苹果再度以个大、果圆、吃味纯正赢得市场青睐,成了农民增收的重要经济支柱之一。
鲁甸大麻核桃为地理标志证明商标。鲁甸核桃以壳薄个大、肉质饱满而著称,是全国主产县之一
桃源牛干巴是云南省昭通市鲁甸县桃源回族乡的特产。桃源乡牛干巴,纯民间工艺制作,肉质细
“理世”牌高原牛干巴,是在继承鲁甸回民传统工艺的基础上,运用现代科学技术手段精心研制
昭通土豆为地理标志证明商标。昭通洋芋(土豆)“吃洋芋长子弟”(子弟意指英俊、漂亮)是
鲁甸民族食品厂主要生产的“圣崴”麦芽糖系列食品,是利用千年传统技术和现代科学技术开发
鲁甸青花椒为地理标志证明商标。鲁甸花椒,青椒是金江花椒系列的优良品种之一,盛产于我县
乐红板栗是云南省昭通市鲁甸县乐红乡的特产。乐红板栗以其得天独厚的气候条件走向市场,深
鲁甸黄梨:亦称“后山大黄梨”,是昭通黄梨的代表品种,主要盛产于小寨等乡镇,色泽黄褐,