
麻栗坡的米花较为普遍,尤其在农村更多。在壮族、傣族地区也常制作。工艺生产一般有两种,一种是采集即将成熟的稻谷晒干碾出秕谷,炒香加糖入模,风干切块包封;另一种是将糯米泡后蒸纛米熟,礁舂成瘪米,炒香加糖入模,风干切块包封。米花香、甜、酥、脆,口感极好,是逢年过节常备食品,也是走亲访友常携礼品。

苡米苡米又名六谷米,是制作清凉饮料之佳品,含蛋白质、维生素及糖份,有去湿补脾、健胃、

香格里拉松茸为地理标志保护产品。松茸(TricholomaMatsutake)因其生

壮话叫“巫帮”。用糯米、花生、五花肉丁、猪血、绿豆及各种香料等混合,灌到洗净的猪大肠

豆捞,也称之为“都捞”,意谓捞得好运,讨个大口彩而已。例如澳门金汤豆捞就让我蠢蠢欲动

卡卓刀是全藏区生产刀剑较长时间的一个家族,现已有五代人的历史,历经一百多年。卡卓祖师

芒果有“热带果王”的美称,红河州傣族民间称芒果为“曼木”。“曼木”是傣语译音,译成汉

得荣松茸是四川省甘孜州得荣县的特产。松茸是得荣较为知名的特产。得荣县市场每年松茸交易

典故与台湾盛产大米有关,以米磨成粉后制成。手艺传自福建。风味热呼呼的汤汁,咕噜咕噜入