说起个旧的小吃,可以用一句俗语来形容,那就是“酒香不怕巷子深”。在个旧,只要有耐心、只要有体力,你就能在某一个小角落里发现让人赞不绝口的美食。细数个旧的美食,首先就要说说个旧的烧烤,在个旧有一支队伍庞大的“烧烤军”,他们一般早晨便开始营业,一直到深夜2、3点才结束,这让对烧烤情有独钟的人可以随时随地享受美食。
个旧烧烤不仅营业时间长、“网络”覆盖广,而且品种繁多,其中最受欢迎的却是最普通的烧豆腐了。烧豆腐光是豆腐的品种就有很多,有新鲜豆腐、包浆豆腐、条豆腐、干豆腐等,可以满足吃客的不同需要,烧豆腐的佐料也各有不同,现在比较受吃客欢迎的是用小米辣加上蒜汤等佐料做成的,虽然辣但是辣得舒服。除去烧豆腐,还有烧洋芋、韭菜、猪肉、牛肉、乳饼、鸡脚、鸡翅尖、各种小虫等等,只要能吃的就能在烧烤摊上找到,总是让人眼花缭乱,坐在烧烤摊上不知道点什么好。
该菜选用邛海野生海螺,配四川特产泡红海椒。采用炒的烹饪工艺,使海螺吸收泡椒特有的滋味
博湖县蓝翔公司成立于1998年,后于2002年2月由辽宁省丹东诚丰食品公司买断经营,
洱源大蒜是云南省大理州洱源县的特产。早熟大蒜是洱源县发展高原生态农业的重点特色产业,
是哺乳动物,属国家重点保护的一级动物。(咸丰)
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弥渡大蒜为地理标志证明商标。弥渡农民素有种大蒜的传统,所产大蒜个头肥大、蒜素含量高于
“肚脐饼”是利用绿豆和地瓜等食材,烘焙出状似奶头或月亮的形状,因此又有“绿豆凸”、“
铜梁县种茶历史悠久,早在北宋时期,铜梁绿茶与广汉赵坡茶、峨眉白芽齐名。铜梁绿茶主要分