牛肉松是武定彝家人接待贵宾的下酒佳肴,用牛干巴煮熟后,经炭火烤再用石盐臼舂细而成。
德昌龙眼有悠久的栽培历史,以上大树年产量达1000多斤,近六年来,县委、政府将其列入
斗姆阁卤鸡是个旧市卡房镇的特色名优食品,2003年被云南省烹饪协会评为“云南名小吃”
白玉县以盛产冬虫夏草而出名。白玉县,是西南高山原始林区唯一保持完整的地带,在海拔33
秀眉故里,苗疆腹地。当地苗族同胞对一种叫渣辣子的调味料近乎痴迷,几乎每家每户必备渣辣
埔里物产丰富,美食也不例外,尤其别出心裁的野菜宴与绍兴宴,更是有口皆碑。埔里人嗜食的
独山虾酸是贵州省黔南州独山县的特产。虾酸贵州省独山县本地特产雅酸(臭酸)的升级版,与
皮蛋豆腐的制作材料:主料:嫩脂豆腐一盒,皮蛋两个辅料:香油,香菜,葱花,酱油教您皮蛋
鹿茸主要有产于大兴安岭的马鹿鹿茸和产于长白山的梅花鹿鹿茸。鹿茸的药用价值很高,可生精