柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。
苗绣是苗族人民以勤劳和智慧创造的一门艺术,被世人公认为最精美的刺绣艺术品。是苗族历史
镇沅玻璃米是云南省普洱市镇沅县的特产。镇沅玻璃米产于镇沅山区,俗称"雪花谷",因米粒
一种生长于老栎树枝干上的地衣植物,因其形状像一朵朵盛开的花而得名。味清凉而干香耐嚼。
开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。滇南地区素为米线之乡,开远自然也有融入地方特
15世纪的欧洲人第一次见到辣椒,只是将这艳丽鲜红的果实作为盆景来点缀欣赏。当这种开白
连山大肉姜为地理标志保护产品。连山大肉姜品质独特,尤以梅洞村产的大肉姜品质最优,其姜
是独具草原风味的食品,也是哈萨克人家里待客的佳肴。纳仁,又称手抓肉。通常用现宰的连骨
羊皮烀肉生活在都市里,吃着带皮羊肉火锅时,我又回想起家乡彝寨的风味美食。用羊身上的皮