清汤蘸水鱼
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地址：云南楚雄州禄丰
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特产介绍选用地道的水库优质花鲢鱼，配以上好佐料清汤煮熟，汤色洁白，清香扑鼻，鱼肉鲜嫩可口，不腥不腻，辅以特别调制的蘸水，香辣爽口，百吃不厌，为鱼跳楼山庄的招牌菜。
仅凭“生炒花枝”这个美名，就当先品为快。“花枝”是由主料鱿鱼，配以各类竹笋、胡萝卜熬
台湾台北 
连山汤糍是连山人民过节的必备食品，吃过连山大汤糍的人都不会忘记它的美味，近而期待下次
广东清远连山 
剑河缬草是贵州黔东南州剑河县的特产。贵州省剑河县观么镇、南明镇、磻溪镇、久仰镇、太拥
贵州黔东南州剑河 
广南酱油是云南省文山州广南县的特产。广南酱油原料选用黄豆、糯米、麦芽、红糖、蜂蜜、麦
云南文山州广南 
麦地湾梨为农产品地理标志产品。麦地湾梨是云南省大理白族自治州云龙县的特产。麦地湾梨是
云南大理州云龙 
丹巴苹果是四川省甘孜州丹巴县的特产。丹巴的“金冠”、“红冠”、“红星”苹果获国家、省
四川甘孜州丹巴 
土家族人的炒米，即爆花米。将糯米蒸熟放凉，晒干后，用细砂石在铁锅中炒0花而成；食用时
湖南湘西州永顺 瑶家黑米，产于连山三水的瑶山，由瑶民刀耕火种而成
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