因其每坨的重量均在二三两上下,成坨状,故名。坨坨肉是迪庆彝族的主要煮肉形式。
将猪肉或羊、牛肉砍好,用冷水煮熟,不放任何佐料,包括盐。
贵定娃娃鱼是贵州省黔南州贵定县的特产。贵定县岩下乡有着丰富的野生娃娃鱼资源,2006
有性群体优良茶树品种。1984年全国茶树良种审定委员会信定的第一批全国30个茶树良种
伊犁马远在2000年前就已驰名,被汉武帝誉为“天马”。现今的伊犁马是经过培育改良的品
大凡来到丽江地区宁蒗县(俗称小凉山)的游客,都要品味一番彝族的砣砣肉。小凉山彝族的砣
韶关梅花猪--广东省名特优新农产品梅花猪是猪的一个种类。优良地方猪种,因原产乐昌市梅
荔枝炒鸡丁原料:荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个、盐1/4茶
丽江酥油茶丽江酥油茶味道浓郁,初次品尝最好要甜味的,通常只有藏民才喝的惯咸的酥油茶。
汶川铜羊是汶川县长江流域种羊引进的理想品种。周岁羊体重25公斤左右,成年公羊体重43