中甸高原鱼又名面鱼、细鳞鱼、马鱼。主要分布于中甸海拔3100—3400米的碧塔海、属都海和纳帕海等高原湖泊中。中甸高原鱼分中甸重唇鱼和属都裂腹鱼两种,均为中甸高原特有的鲤科淡水湖泊鱼类。中甸重唇鱼体型长,多为圆简形或略侧扁,口下位,须一对,咽齿两行,几乎无鳞,肛门和臀鳍基部两侧各有一行鳞。属都裂腹鱼颇似中甸重唇鱼,但须有两对,咽齿三行,体被细鳞,在两侧大鳞中间腹面有一条裂缝,故名“属都裂腹鱼”。( 迪庆)
得荣皱皮柑是四川省甘孜州得荣县的特产。皱皮桔又名藏桔,熟透后皮黄似金,瓤嫩肉满,汁水
鹤峰葛仙米为地理标志保护产品。葛仙米葛仙米俗称天仙米、天仙菜、水木耳、田木耳,为水生
该菜选用大凉山野生优质大脚菇,配大小均匀的独蒜、青椒烹制而成。此菜选料独特,味道鲜美
猪肺汤猪肺,性味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺的功用。做法:把一只猪肺反复冲水洗
烤乳猪位于宁南水泥厂和宁南一中的路上,几乎是由彝族人民开的烧烤店,用于炭烧的2-3个
B仔凉粉是由一间坐落于香港元朗山贝河(一般称为“大坑渠”)旁、名为佳记甜品的糖水店所
耿马香蕉是云南省临沧市耿马县的特产。香蕉具有清热解毒、滑肠通便、生津、活血等功效。同
石榴相传为西汉张骞出使西域时引进中国的,临潼石榴距今已有2000年的历史,产量居全国