卤肝辣子
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：云南迪庆州维西
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：云南迪庆州维西
特产介绍卤肝辣子在迪庆是一道传统名菜，在维西及金沙江沿线盛为流行，每个家庭都爱食用。制作时将辣子果油炸，并将洗净的猪肝、肠切块放入辣子锅内炒几分钟，然后放入水、盐、煎豆腐块、花椒、竹叶菜等，用火炖熟，其味独特又辣又麻，其麻辣程度可自行调整，非常送饭。( 迪庆)
蜜饯是巍山久负盛名的士特产品，清代曾作贡品入京。民国时住巍山的基督教英国籍传教土杨锡
云南大理州巍山 
与一般北部民众常见的豆腐皮虾卷不一样，“周氏虾卷”使用海港新鲜的虾子和鱼浆，搭配上猪
台湾台南 
思州水晶米是贵州省黔东南州岑巩县的特产。思州牌水晶米，由于品质优良、口感较好、产品供
贵州黔东南州岑巩 
酸笋煮鱼（鸡）是云南西双版纳傣族的一道名菜。酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳后切成丝，再
云南西双版纳州景洪 
得荣树椒为地理标志保护产品。得荣树椒为地理标志证明商标。树椒是得荣县特有的一种无污染
四川甘孜州得荣 
布扎是剑川白族民间传统工艺品。每逢端午节，儿童都在胸前挂一串布扎，用以驱邪镇恶，以示
云南大理州剑川 
湘西产茶历史悠久，唐朝溪州即以菜芽入贡，清乾隆皇帝曾钦点古丈贡茶,1957年在莱比锡
湖南湘西州古丈 口味龙虾口味龙虾，是湖南人餐桌上的绝对美食，湘西人尤甚。其独到之处在于奇辣无比。在湖
湖南湘西州花垣