地处独龙江峡谷深处的龙元,过去长期与外域隔绝,自然也形成了许多特有品种,龙元猪就是其中之一。据专家称:"龙元猪是与南亚野猪血缘关系最近的家畜品种,是现存的家养珍品"。龙元猪全体黑色,成年母猪体重20-30公斤,成年公猪体重20-25公斤。为保护新品种,1998年贡山港湾畜牧公司在贡山嘎拉博"国家独龙野牛保护基地"海拔1700米的地方建立了龙元猪保种基地,经过多年发展,已成规模。由于贡山水草丰美、气候多变,形成龙元猪肉质细腻、味道鲜美。( 怒江)
得荣蜂蜜为农产品地理标志产品。得荣蜂蜜得荣县位于四川省甘孜州西南端金沙江上游东岸,川
麻江蓝莓为地理标志保护产品。麻江蓝莓是贵州省黔东南州麻江县的特产。麻江蓝莓种植面积3
菜疙瘩的作法和菠菜面相似,将新鲜的绿色蔬菜菜叶切碎后加入适量面粉一起和面,和的稍微软
在恩施素有“蕨粑好吃根难挖”之说。做蕨粑的原料是蕨,其嫩薹又称蕨菜。这种野生植物盛产
来凤漆筷为地理标志保护产品。来凤漆筷已有160多年的历史。该产品是以名冠中外的来凤“
著名的鹿谷冻顶乌龙茶,产于南投县鹿谷乡麒麟潭东北侧之冻顶山。冻顶山海拔743公尺,终
典故源自福建,“善制海鲜,每每羹汤”,后传入台湾。风味所用鱿鱼,系将生鱿经太阳曝晒或
"来凤糟姜"由凤头姜经来凤土家传统工艺加工精制而成,该产品以其“脆嫩无筋、开胃提神”