鱼丝面
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地址：浙江宁波象山
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特产介绍鱼丝面
鱼丝面以鮸鱼为主，鮸鱼比黄鱼大二、三倍，去皮用刀刮去其肉，和以少量番薯粉，再以刀背轻轻敲打，使成为薄薄一层皮子，然后切丝加料下汤，煮成一碗鲜美的鱼丝面。
象山乌紫杨梅是浙江省宁波市象山县的特产。象山乌紫杨梅由于果大、质优，深受广大消费者的
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成熟期８月初，促成培７月中下旬。果皮呈鲜红色，基部稍淡。欧亚种，易感霜霉病、黑痘病和
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主要产品有：海鸭咸蛋、海鸭皮蛋、海鸭鲜蛋灯。我县的海涂资源十分丰富，海涂养鸭又是沿海
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金桔如荔枝大小，圆而色黄，甜而微酸，清香四溢，堪称水果佳品，以北仑柴桥一带所产为最佳
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象山大黄鱼为地理标志证明商标。大大黄鱼黄鱼分布于黄海中部以南至琼州海峡以东的中国大陆
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永成干红杨梅酒的产品质量经县、市质量技术监督局多次抽样检测，符合国家GB标准；经宁波
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象山竹根雕为浙江省非物质文化遗产。象山竹根雕。从明、清时期开始，当地艺人充分利用丰富
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沙里璧沙里璧意即黄沙璧玉，用洁白糯米粉包以桂花猪油芝麻馅，作椭圆形状，在热水中煮熟后
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