雀肉松
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地址：云南西双版纳州景洪
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特产介绍以各种鸟雀之内用主要原料，配以辣椒粉、苤菜、芫荽加工而成。烹饪时，将收拾干净的鸟雀用竹棍夹住在火塘上烘烤至香脆时，取下切块，加姜末、糊辣椒粉、苤菜根等一起舂细成末即成肉松。民间常用萝卜野芹菜等蔬菜蘸吃。味鲜香可口。( 西双版纳)
都匀风味四酸都匀的风味食品中，四酸最具特色又最普及，不管是乡村的农家菜还是城内街头的
贵州黔南州都匀 
新疆哈萨克族因生活在边疆的寒冷地带，又以牧业为主，养成了喜爱肉食的习惯，主要以羊肉、
新疆克孜勒苏阿克陶 
南涧无量山乌骨鸡为地理标志证明商标。南涧无量山乌骨鸡为农产品地理标志产品。无量山乌骨
云南大理州南涧 
镇远陈年道菜已有500多年的生产历史。相传，最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创，故称
贵州黔东南州镇远 
祥云核桃盛产于金沙江流域，以个大、壳薄、仁白、无污染、质优而著称，属天然之珍品。常食
云南大理州祥云 
环江“长北香糯”农产品地理标志地域保护范围包括环江毛南族自治县驯乐乡、明伦镇、东兴镇
广西河池环江 
水林乡有位外号称“乌炮仙”的蔡壬子，凭着一道“热炒猪哥佛”打响名号，其所卖的睾丸有猪
台湾云林 
古当村傈僳族传统文化保护区位于怒江傈僳族自治州福贡县马吉乡，古当行政村共有农户306
云南怒江州福贡