以各种鸟雀之内用主要原料,配以辣椒粉、苤菜、芫荽加工而成。烹饪时,将收拾干净的鸟雀用竹棍夹住在火塘上烘烤至香脆时,取下切块,加姜末、糊辣椒粉、苤菜根等一起舂细成末即成肉松。民间常用萝卜野芹菜等蔬菜蘸吃。味鲜香可口。( 西双版纳)
樱桃的品种有红灯早红先锋大紫拉宾斯早大果,其中,红灯和先锋是最常见的品种,也是樱桃中
建水白桔是云南省红河州建水县的特产。建水白桔1989年获云南省优质水果称号。建水县自
宣恩火腿为地理标志保护产品。正宣恩火腿沿用中式火腿传统工艺,结合土家苗寨腌腊技术精制
景阳核桃是湖北省恩施州建始县景阳镇的特产。建始景阳核桃具有果大、壳薄、肉丰且嫩、味美
产于河北井陉。其体质结实,四肢粗壮,行动敏捷灵活,善跳跃。耐粗饲,饲料利用率高,除去
40年如一日,一辆手推车,几张小板凳,公园芋仔冰是很多彰化人记忆里最沁心的回忆。冰质
炒木樨肉原料猪肥瘦肉150克,鸡蛋150克,水发木耳50克,水发黄花50克,菠菜10
枇杷适应性强,除植于公园外,也常植于庭园。太湖边及湖中岛上的枇杷独佳,由于冬日水汽雾