
这是一种用糯米饭和芝麻做成的粑粑。制作时,先将芝麻舂细,然后把它和刚蒸熟的糯米饭一起舂,待舂细、拌匀,把它捏成一块块饼子的样子即可。这种粑粑有舂好即吃、烘烤、油炸等多种吃法。其做法简单方便,是农家最常见的食品。

多利九补是用产于丽江一带的海棠果晒制而成的一种风味果品。海棠果在丽江被称之为“多利”

鱼包韭菜是水族的传统佳肴,是水族过节必不可少的一道菜。做法是先把鲤鱼沿背脊剖开,除去

党参别名东党参、三叶菜。主产于通化、抚松、靖宇、长白等地。在海拔200-1500米的

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云南的西双版纳是一个遥远而又美丽的地方,在这里生存的傣族人世世代代与竹有缘,人们种竹

新港饴创始时原名“老鼠仔糖”,又名“双仁润”,系清光緖十七年间(1891),民雄庄江