镇远大板栗果实含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质。可生食、糖(盐、沙)炒,还可作食品工业的优质原料。一般亩产130公斤左右,每公斤30--50粒。常年产量20万公斤,产品供不应求,开发潜力很大。
番木瓜科番木瓜属常绿小乔木。又名乳瓜、万寿果。为速生丰产的热带果树。原产美洲热带地区
且末大薄馕馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品,也是维吾尔族饮食文化中别
黄蚂蚁生长在树上,蚁巢用树叶牵连成圆球形。黄蚂蚁蛋食法有3种。凉拌:蚂蚁蛋用开水烫过
楚雄市鹿城镇西山南麓的漂白凹,有一泉,曰漂泉,泉水清澈,甘甜无杂质,富含多种矿物质。
鹿茸为常用中药材,梅花鹿或马鹿的雄鹿未角化密性茸毛的幼角。习称花鹿茸,性温,味甘、咸
咸丰白术为地理标志保护产品。咸丰白术,中药药材品种,系湖北省咸丰县特产。咸丰种植白术
瓦地则衣彝族风味菜。意思是“捣鸡蘸水”。又叫“瓦宰”,或“碎鸡”。做法是选用半大的小